Pâtes au pesto
Ingrédients
Préparation
- Cuire les pâtes .
- Pendant la cuisson, couper en julienne les carottes et la courgette.
- Verser un filet d’huile d’olive dans une poêle et porter à feu moyen. Ajouter les lamelles de légumes et cuire 2 à 3 minutes.
- Retirer la poêle du feu, ajouter les pâtes cuites ainsi que quelques cuillères à soupe de pesto.
- Saler et poivrer . Enfin, garnir le tout de graines de citrouille grillées et de petites tomates.
Source : Grimgrains